科沃斯发力炒菜机器人,争做千亿厨房生态先锋

2022-08-03
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  炒菜机器人是懒人经济的一个全新赛道,市场潜力巨大。

  在扫地机器人,洗地机和除尘器之后,炒菜机器人成为了科沃斯的第四个赛道。

 

  当代年轻人的日常,外卖可能是最大的赢家。这也能够证明,在快节奏的工作条件下,需要一款新的产品来解决痛点,实现对幸福生活的向往。

 

  添可食万3.0智能料理机的出现,给大家提供了一套已经验证成功的综合解决方案。

 

  数据预计,这个市场的规模比扫地机器人和洗地机更大,有望达到千亿左右。

 

  科沃斯董事长、添可品牌创始人钱东奇公开表示,这将是他退休前的最后一个项目。炒菜机器人将是软件和硬件结合的生态,市场引爆的时间会很快,有利于推动中餐的标准化和数字化。

 

  解锁舌尖经济

 

  为了解决吃饭问题,先有了外卖,接着是火热的预制菜。相比之下,炒菜机器人是一个颠覆性的出现,对消费者的生活进行变革。

 

  毫无疑问,炒菜机器人是懒人经济的一个全新赛道,市场潜力巨大。

 

  一二线城市的家庭,普遍在烹饪需求上有着更高的追求,可是传统中餐对时间、厨艺和清洁的苛刻要求,在很大程度上劝退了大部分的人。

 

  如果能够解决年轻人的双手,并且在短时间内体验到精致生活,毋庸置疑,这个产品拥有着无限的想象空间。

 

  由于标准化和数字化的缺失,让中餐难以做到统一和市场化,进入这个行业的门槛很高,并且技术难度很大。

 

  这是一个涉及到菜市场、物流、大数据和人工智能等复杂流程的蓝海市场,有望构建出完整生态的行业,技术壁垒很高。

 

  炒菜机器人是一个产业链很长,同时流程复杂的产业,很少有厂商敢踏入或者尝试,这也给科沃斯巨大的发展机会。

 

  在今年的电商市场,炒菜机器人已经成为了网红产品,受到新一代年轻人的追捧,科沃斯的出货量排名第一,成为这个市场的主导者。

 

  如果说这是一个风口的话,科沃斯无疑提前抓住了机会。

 

  成跨界先锋

 

  科沃斯在清洁赛道,扫地机器人和洗地机的市场份额正在被对手蚕食。

 

  这两个产品的市场严重内卷,价格战不断,出货量下滑明显,为了获得突破,科沃斯决定开拓新领域。

 

  当机器人和食品完成了跨界之后,也就出现了炒菜机器人。

 

  虽然传统家电厂商在这个行业有布局,也推出了一些产品,不过智能化程度不够高,没有完成生态闭环,消费者的使用体验大打折扣。

 

  科沃斯作为敢于吃螃蟹的第一人,将机器人的技术底蕴和预制菜的市场结合,逐渐成为了这个市场的先锋。

 

  定制食谱、下单净菜、智能烹饪,每一个环节都被数字赋能,形成了中餐的标准化,非常适合对生活有品质追求的消费者。

 

  炒菜机器人的赛道不是科沃斯一个厂商能够承担的,产业链的中下游都有着广阔的市场空间。

 

  随着消费群体的增加,炒菜机器人既可以对接餐厅经营者,也可以连接消费者,很容易变成一个平台的入口,科沃斯的新故事才刚开始。

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